La Armășeni, în județul Harghita, într-un sat aparte, înconjurat de dealuri, l-am cunoscut pe gospodarul Tibor Daniel. Fermierul deține 17 vaci de pe urma cărora produce aproximativ 200 de litri de lapte. O parte din această cantitate este livrată către cooperativa locală, iar din restul produce telemea și cașcaval. După rețete preluate din moși strămoși, familia Daniel folosește laptele pentru...
VREMEA
Brasov
cer acoperit de nori
-0.3 ° C
-0.3 °
-2 °
93%
4.3kmh
100%
sâm
-0 °
Dum
-6 °
lun
-8 °
mar
-8 °
mie
-7 °